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contacter l'auteur envoyer à un ami retrouvez idem8322 sur hellocoton albums photos photo de l'auteur blog de cuisine d'une maman active, speedée et organisée accueil du blog recommander ce blog créer un blog avec canalblog archives août 2014 mai 2014 mars 2014 février 2014 janvier 2014 décembre 2013 novembre 2013 octobre 2013 septembre 2013 juillet 2013 toutes les archives derniers messages délice coco léger mille feuilles praliné-croquant chocolat moments choisis 16** moments choisis 15** au burkina... moments choisis 14** tarte chocolat-poires bento 4° salade boulgour-poulet/ millasine toulousaine moments choisis 13** moments choisis 12** bento 3° lentilles/lardons et gateau au chocolat-mascarpone moments choisis** 11 financier au nutella ... ou pas lecture de la semaine 16 bento 2°/ carottes râpées. knacks et muffins alsaciens 02 août 2014 délice coco léger ... il y avait eu les vacances d'été, souffler enfin après une année scolaire chargée en émotions, saute d'humeur et claquage de portes répétitifs, la vie avec deux ados n'est pas tous les jours facile. ... le temps des vacances est là pour calmer les esprits, prendre le temps de prendre son temps... il y a eu des retrouvailles en famille et un passage du tour de france et de sa mythique caravane pas très loin, une semaine de dépaysement à marrakech et du repos dans la var. c'est donc le teint halé,le corps bien reposé et l'esprit détendu que la reprise du travail va se faire en douceur. pour un gâteau de 20 cm de diamètre : _ préchauffez le four à 200° _ mélanger dans une jatte un pot de 125 gr de taillefine 0% avec 2cas de maizena ; 1 cas de farine , 1/2 sachet de levure chimique , le zeste d'un citron , 4 cas d'édulcorant liquide _ bien mélanger _ ajouter ensuite 60 gr de noix de coco rapée , 2 jaunes d'oeufs et montez en neige 4 blancs d'oeufs que vous incorporerez au mélange précédant_ versez dans un moule ( en silicone pour moi comme ça il n'y a pas d'ajout de matière grasse) et enfournez pour 40 minutes _ saupoudrez de noix de coco et déguster avec un thé glacé, c'est de saison! posté par idem8322 à 17:08 - gateaux et entremets - commentaires [5] 07 mai 2014 mille feuilles praliné-croquant chocolat les mois passent à la vitesse de l'éclair et déjà le printemps est là, les jours rallongent, il fait doux quand on part travailler le matin. les temps changent, les źados de la maison s'enferment de longues heures dans leur chambre, de la musique s'en échappe, des accords de guitare encore un peu maladroits parviennent jusqu'à la cuisine et font sourire tendrement. il faut réapprendre à vivre avec ce temps pour soi, laisser ses ados prendre peu à peu leur envol, être là sans étouffer et se permettre de regarder à nouveau son propre nombril... pas si facile quand ses enfants ont été le centre de notre monde pendant toutes ces années. marcher sur son chemin de vie en leur lachant la main doucement. mille feuille praliné-croquant chocolat pour 10 personnes: (ici un cadre de 25x15cm) _découper 3 rectangles de pâte feuilletée au dimension de votre cadre et faites cuire entre deux plaques 15 minutes à 180° chaleur tournante _réserver _ réaliser la crème au praliné . battre 6 jaunes d'oeufs avec 90 gr de sucre et 60 gr de maïzena , faites chauffer 60 cl de lait et incorporer petit à petit le mélange oeufs-sucre-maïzena hors du feu ajouter 120 gr de pâte de praliné (de g detou), remettre à feu doux et laisser épaissir peu à peu pour obtenir une belle crème pâtissiere _ réaliser le croustillant chocolat faites fondre 120gr de chocolat blanc au bain- mari avec 120 gr de pâte de praliné , ajouter 120 gr de gavottes écrasées et étaler sur une feuille de papier sulfurisé en faisant un rectangle de la dimension du cadre laisser refroidir au frais _ monter le mille-feuille sur un premier rectangle de pâte feuilletée poser le croustillant au chocolat puis faire des ronds de crème pâtissière à l'aide d'une poche à douille puis mettre une deuxième pâte feuilletée et à nouveau de la crème patissiere et enfin la derniére pâte feuilletée saupoudrée de sucre glace pour faire plus joli, on peut mettre quelques noisettes au caramel ( ici ce fut notre dessert pour pâques d'où le nids et l'œuf en chocolat sur le dessus ) posté par idem8322 à 07:10 - gateaux et entremets - commentaires [6] 05 mai 2014 moments choisis 16** il y avait eu de jolis paysages découverts au détour d'une petite route, la nature qui s'éveille et des bulbes qui fleurissent d'une couleur differente de celle à laquelle on pensait. une ados qui grandit peu à peu ... une rangée de livres qui s'étend peu à peu au pied du lit! moments choisis 16** posté par idem8322 à 19:04 - un peu de moi... - commentaires [0] 17 mars 2014 moments choisis 15** ... il y avait eu des vacances aux sports d'hiver, retrouver les joies de la glisse, regarder ses enfants évoluer sur la neige et se dire qu'ils ont bien grandi et que le niveau souhaité est largement atteint, il est loin ce temps où l'on devalait les pistes avec ses petits entre les jambes, ils vont maintenant beaucoup plus vite que leur pauvre mère ... moments choisis 15** ** vue sur le mont blanc** **pink** **vue depuis l'appart'** **neige** posté par idem8322 à 06:52 - un peu de moi... - commentaires [0] 05 mars 2014 au burkina... ... il y avait eu ce voyage hors du commun au burkina-fasso ou pays des hommes intègres, partir à la rencontre de ses habitants, se sentir utile dans une mission humanitaire, doter des écoles en fournitures scolaires pour 3 ans, créer une bibliothèque pour un collège , donner l'accès à l'éducation scolaire, au droit à l'évasion par la lecture. ... donner certes mais recevoir en retour un accueil si chaleureux si vrai de la part de la population, rencontrer des instituteurs, des chefs de village, des enfants qui d'un sourire éclatant vous remplissent le coeur ... ... laisser couler des larmes lors du discours d'un directeur d'école tellement empli de vérité et d'autenticité, un exemple que devrait suivre bon nombre d'hommes et femmes politiques dans notre pays, dans nos villes. .... danser et se mêler au rythme des jembés et du balafon, profiter pleinement de ces instants magiques et bénis ... ouvrir ses yeux, son coeur, tous ces sens ... bref se dire que cette aventure exceptionnelle nous a changé c'est sûr. posté par idem8322 à 06:24 - un peu de moi... - commentaires [1] 03 mars 2014 moments choisis 14** il y avait eu une belle victoire au judo et un titre départemental arraché, du soleil qui pointe son nez sur le soir où tôt le matin mais qui a du mal à rester dans la journée. ... une bonne nouvelle qui va chambouler la vie d'une maman. un bon gâteau réalisé à 4 mains pour un anniversaire fêté en toute intimité! moments choisis 14** ** champion judo** **douceur** **soleil du matin** **gâteau d'anniv ( recette à venir)** **ciel du soir** posté par idem8322 à 06:12 - un peu de moi... - commentaires [1] 02 mars 2014 tarte chocolat-poires ... parfois le travail prend le dessus sur tout le reste, ne penser qu'à cela et faire des efforts surhumains pour lâcher prise... ... être dans le stress et en avoir mal aux cervicales, se sentir tendue... ...souffler, s'échapper en lisant, en observant le paysage ou en cuisinant tarte chocolat-poires pour 1 tarte: préchauffez le four à 180° _ faire fondre 100 gr de chocolat noir pâtissier, ajoutez 3 cas de crème fraiche et mélangez _ abaissez 1 pâte sablée dans une tourtière et piquez là, nappez en le fond du chocolat et déposez 3 poires au sirop coupées en deux, côté bombé vers vous _ mélangez 3 oeufs , 70 gr de sucre , 3 cas de crème fraiche et nappez en la tarte _ enfournez 30 minutes. laissez tiédir avant de démouler. bon dimanche posté par idem8322 à 06:01 - gateaux et entremets - commentaires [0] 27 février 2014 bento 4° salade boulgour-poulet/ millasine toulousaine ... il y avait eu le retour du soleil, apercevoir des jonquilles déjà et s'en étonner, constater le désartre de la tempète le long de la route pour rejoindre brest. ... penser
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Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
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NSERVER
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A12-64.AKAM.NET 184.26.160.64
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A28-66.AKAM.NET 95.100.173.66
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